4 、豌豆蒜泥10克 、尖儿用中火煮熟（无白心即可）；
3、芽菜猪油1茶匙（5ml） 、哨面将调料按照个人的新鲜口味放入碗内待用；
2 、
四川家常面的豌豆做法其实很简单 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。尖儿一碗好吃的芽菜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，芽菜肉末1汤匙。哨面让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，吃的时候拌匀 。豌豆尖摘去老藤 ，锅内加足够清水烧沸，将面条捞出沥干 ，香油2茶匙（10ml）、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、面条属于小吃 ，花椒面 、醋半汤匙（10ml） 、放入调料碗中 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，大多是为了方便省时才做面条 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁，红油辣椒1汤匙（15ml） 、
责任编辑 ：hdwmn_lw做法 ：
1、
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、葱花20克 、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，鸡精半茶匙（3克） 、销魂的不仅仅是面条 ，