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苹果皮能吃吗

在苹果皮当中含有很多的生物活性物质 ,

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    而且,苹果皮的摄入也可以大大降低肺癌的发病率 ,我们在食用和加工苹果的时候,这些活性物质可以有效抑制引起高血压升高的血管紧张素转化酶,冠心病等。