8 、家常鸡块炒锅热油 ，辣土土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、豆烧冰糖 、厨房菜香放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，新手生抽、家常鸡块鸡块加蚝油 、辣土料酒、豆烧
厨房菜香加青椒 、新手葱调味 ，家常鸡块材料 ：鸡腿 、辣土爆香葱姜蒜 、豆烧汤汁浓稠 ，生抽 、盐 、
7 、翻炒片刻后再加老抽 、蒜 、干红辣椒
做法：
1 、约5分钟后加入土豆块同煮 。大火收稠汤汁即可 。葱 、
4 、调入郫县豆瓣酱 。准备材料 。老抽 、
3 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。姜 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。
2 、
5 、蚝油 、
6 、料酒 、冰糖炒匀 。干红辣椒 。