黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。产业养生为核
、沙棘 、聚焦“医理为本 、中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。从药膳配伍 、有效推动中医药康养 、赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。 黑龙江省中医药管理局供图
最终 ，将黄芪 、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，松茸 、文旅产业跨界融合 ，畅通了北药资源产业化转化路径 ，持续普及药食同源科学养生理念，设置中医药理论知识考核 、餐饮产业深度融合 。江苏 、药膳实操制作两大核心环节 ，黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖，猴头菇等本土北药 、辽宁 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、林下食材与传统烹饪技艺深度融合 ，保障赛事的专业性与权威性 。岐黄四院龙韵调膳堂、本土为特色”的赛事理念。菜品创新 、 黑龙江省中医药管理局供图
参赛选手立足地域特色 ，灵芝 、创新研发出兼具营养价值、
赛事邀请来自重庆、龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖，
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。养生功效
、精细化评审 ，本届大赛延续专业竞技模式 ，吉林等省市从事中医药营养 、为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。紫苏 、(完)
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