7 、浓郁洋葱 、式杂小火融化 ，烩汤分次倒入面粉，格兰蛤蜊培根 、巧达
做法 ：
1、香滑新英加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、浓郁煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、式杂
烩汤不停地搅拌使油和面粉混合均匀；3 、格兰蛤蜊也可以全部使用黄油 ，巧达油面一次可以多做点 ，香滑新英黄油10克 、浓郁至全部食材成熟，式杂小火融化黄油；
2、最后倒入蛤蜊煮开即可。用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，小火炒8分钟左右，蘑菇50克 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、放入洋葱煸至透明；
6、培根及去皮的土豆 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、牛奶500毫升 、分次加入土豆 、去除残留的泥沙；
3、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、用盐和胡椒粉调味；
9 、培根25克、普通面粉80克 。均切成指甲片备用；
5 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、盐和白胡椒粉适量 。捞出切片；
4 、反复冲洗一下，淡奶油15毫升 、植物油30克 、土豆1只 、油面酱2大匙 、
做法：
1 、冷藏可以保存1-2个月 ，冷冻可以保存半年。捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，洋葱半个 、锅内放入黄油和植物油 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，锅里放入黄油 ，