原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、美味撒上葱花和红椒丝。油鸡油鸡色拉油两汤匙 、简单用牙签戳些洞洞 ，做简红椒 、版葱
2 、鲜嫩再加一茶匙料酒 ，美味盘中放姜片和葱段 ，油鸡油鸡入蒸锅中 ，简单
3 、做简锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，版葱葱切段 ，鲜嫩浇上一汤匙生抽 ，美味把蒸好的油鸡油鸡鸡腿用冷水冲凉后 ，红椒切丝 。鸡腿凉透后 ，方便入味 。
5 、
做法 ：
1 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，葱姜 、姜切片 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。香麻油一汤匙 。腌制30分钟 。生抽一汤匙 、浸入冰水中。
4 、盐半茶匙（约3g） 、
烧热后马上淋在鸡块上即可 。水开后大火蒸8～10分钟 ，料酒一茶匙 、鸡腿洗净沥干 ，6 、把腌好的鸡腿排在上面 。