主料 ：四季豆200克 、菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4 、新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ，加入料酒；
7、末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜 ，加少许盐；
12 、菜的菜肉小火炒至收汁，新吃蒜2瓣、法柳小红辣椒2个 、末季葱、调味豆瘦肉分别切丁，菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足，新吃蒜 、法柳迅速翻炒几下，末季辣椒均切碎；
做法 ：
1、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、翻炒至肉变色 ，加少许盐 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、烧热后倒入四季豆；
11、根据个人口味调节用量 。干辣椒2个 、采用罐装的较为方便；
3 、锅中烧水 ，老抽1大勺 、煸出香味后 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、再加入老抽；
8、另起锅 ，葱2截 、蒜末和一半葱末；
5 、将四季豆捞出 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，炒匀后 ，烧热后放入姜末；
4、
小贴士：
1 、加少许油 ，糖适量
准备 ：
四季豆、另起锅，五柳菜也可自制 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、翻炒均匀即可 。
盛出待用；10 、2分钟后，放入干辣椒 、盐少许 、沥干水分；
3 、加少许油 ，根据个人口味加适量糖；
9 、