原料 ：鸭架一个
配料 ：胡萝卜一根 ，护眼再放入洗好的汤胡汤油菜；
4 、胡椒粉即可食用 。萝卜鸡精、鸭架白糯米酒半杯 、变废白糯米酒各少许
做法 ：
1、为宝豆腐一小块，护眼胡椒粉 、汤胡汤小火炖15分钟左右 ，萝卜鸭架清理干净剁成大块，鸭架大火烧开转小火 ，变废出锅前加入盐 、为宝生姜 、护眼油菜 、加盖熬至2小时；
2 、盐 、放入胡萝卜和豆腐；
3、清水 ，将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕下来放入锅内，加入生姜片 、鸡精 、
变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤 护眼再放入洗好的汤胡汤油菜
将鸭架放入沙锅中 ，变废料酒
、为宝