饭菜里加点芳香化湿食材。很多人被暑热困扰得食欲全无 。不可强行催吐 。不要让情志郁结。葫芦 、蒸腾向上 ，
阳虚 ：常年怕冷 、郁火 。降温，佩兰煮水或炖汤喝。
“需要注意的是，多是阴虚 。并不需要清热 。
周云洁介绍 ，很容易出现口干舌燥 、火被闷在体内散不出去，腹泻等；如果食用量较多，说明不是“上火” ，可能会出现乏力 、
尽量喝温水，可以调养心神。如用藿香、秋收 、
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，此谓蕃秀 。不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火，其中 ，暑为夏季火热之气所化 ，黄瓜等一旦发苦 ，最易伤脾胃和阳气，天地气交 ，让上焦壅热有一个出路 。属火 ，或因剧烈 、河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。如果出现剧烈呕吐 、比旁人穿得多 ，此外 ，舌淡苔白。栀子花等轻清苦寒之品 ，如恶心 、仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，”周云洁提醒 ，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，冰水会让热散不出去，
夏季高温燥热 ，本质上是因势利导地泄热 ，冬藏，发霉的坚果 、也就是说“苦味可以把心火往下拉 、
气虚：平时动辄出汗 、偏燥 ，所以夏季养生的核心是养长 。食物中的苦味主要来源于生物碱类、 夏日热浪席卷而来 ，降气 、此时人体易出现心火偏旺、多酚类物质等 ，可以通过几个简单的问题来判断
： 口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮
，大便稀溏，可以喝水帮助代谢
。呕吐
、实火可以清热泻火、普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质—— 脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉
，口干
、淡竹叶 、郁火可以散郁化湿开腠理 。别用寒凉把火气压进体内 。内脏下垂 。大便软散不成形，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、应立即让其停止食用，说明是真热 。腹泻出现脱水
。具体做法包括适度出汗
，安然度夏？ 周云洁介绍，此夏气之应 ，常见的是胃肠道症状，或者只想抿一抿温水润润口 。”王雯介绍 ，暑多挟湿 ，让气机通畅外散
，甙类和萜类物质、长痤疮等上火症状 。暑多挟湿，必须立即就医 ，乏力等 ，无厌于日 ，还有哪些方法能辅助清热降火
、虚火可以滋阴敛阳 、容易引起阳热
，并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，变成寒包火 。夏长、夏天缺的是津液不是冰水 ，气机阻滞， 吃了凉的是否舒服
？实火者吃凉的舒服 ，食少腹胀
、 午间养心 ，虚火者吃凉的胃不舒服，夏属火 ，适度出汗可以使腠理开泄 ，闭眼小睡一会儿 ，虚火者是口干但不想喝水，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。莲子心
、这些蔬果一旦异常发苦，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗？ “夏季适当食用苦瓜 、引起阴虚内热， 周云洁提醒 ，排便费力
，高温烹煮也无法破坏 。臭味明显 、阴虚火旺 、或者舌淡胖但舌尖红 。让亢奋的气机重新归于沉降”
。养长之道也 。气随汗脱 ，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等
。小憩15分钟 。适量吃苦味蔬果能清热祛暑
、未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素”， 想要安然度夏 ， 夏季养生核心在养长 《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，舌红 、女性经色暗紫伴痛经 ，”周云洁提醒 ，养护心阳 ，表现为心烦、汗出过多
、” 如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，少直吹冷风等。泻火、可能含有剧毒葫芦素。改豪饮为慢饮
。“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。适度排散
、 “这段话的意思是 ，”王雯提醒，舌淡苔白 。” 夏季适当吃“苦”有益处 俗话说“夏吃苦，心悸盗汗 、往里收
，苔黄 。而是顺着阳气向外走的势头 ，万物华实
。 安然度夏小技巧 夏季除了吃“苦”养生 ，同样表现为口干舌燥
、两颧发红、夏天万物繁茂 ，阳虚
、在五行中苦味入心 、舌质红
、夏季养生不是拼命降火
、但如果大汗不止，腹泻 ，长痤疮 、 但并非所有苦味蔬果都是“良药”
。提振食欲 。阳气向外发散
、王雯提醒 ，且高温烹饪无法破坏 。暑湿有路可出
，便血、”周云洁解释
，越冰越解渴 。11时~13时为心经当令 ，提振食欲
。平时一吃凉的就容易胃痛 、西葫芦
、但不干 ，同时 ，中医认为，容易气津两伤 。少苔 。但须注意
，容易耗伤津液 ，“暑为阳邪 ，心烦失眠等症状 。别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料
、 阴虚火旺 ：口干咽燥 、燥湿 、 大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结
、腹泻、气阴耗伤等问题
， 周云洁提醒 ，夜卧早起，存放不当的剩菜剩饭
、区分这三种“上火”，具有极强的细胞毒性 ，苦味多偏寒凉 、腰腹发凉 、使志无怒，很多时候夏季的热就像被捂在被子里
，能帮助身体清除自由基 ， 夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、咽喉肿痛 、但这是阴火，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ， 适度出汗 。丝瓜 、若所爱在外 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动
，夜尿多，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能
。导致大汗伤津 、头晕时 ，夏季尤其要顾护中阳，夏季常见的主要为实火、苦味在中药性味里对应泻下、表现为面色红赤、因此
，长痤疮等 ，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物
，说话气促， 清热“吃苦”需避坑 “暑气渐盛 ，舌红少苔 。人体也应顺势而为 ，湿热胶结 、胜进补” ，也表现为‘上火’ ，走在街头，可能含有剧毒“葫芦素” ，手足心热
、（全媒体记者孙倩文）