实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元 ，餐饮甜品甜点由28.5元降至28.3元 。大盘

同期，人均咖饮持平，消费细分

从各餐饮细分赛道的数据表现来看 ，西餐赛道和现制饮品赛道的人均消费呈小幅上升态势 。

总体来看 ，其余赛道的均价则呈现不同程度的下降 。而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右，

这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的市场特征 。

烤串人均消费呈先升后降的波动走势，2026年3月至7月期间 ，其余品类则整体呈小幅下行态势 ：烤肉由61.0元降至60.1元，烤串呈波动走势

在细分品类层面，