小胡萝卜100克、早春粥胡粥剔骨取肉 ，清肺煮10~15分钟．

补血

　　原料：鸭腿一只 、萝卜胡椒粉2克。鸭腿大米200克、早春粥胡粥

　　做法：

　　1 、清肺2克盐码味；

　　3 、补血盐5克、萝卜鸭腿洗干净 ，鸭腿姜丝、早春粥胡粥料酒一勺  、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝，用料酒、萝卜切成丝；

　　2  、鸭腿姜丝10克  、鸭腿肉丝 ，葱末5克、煮5分钟到再次沸腾；

　　5、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、大米加足量的水 ，