【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质 ，银耳 、此外
，是癌症患者食疗的保健品 。竹荪还具有保护肝脏 、香菇还具有预防流感的作用 。纤维素
，是儿童和中老年人最佳的保健食物
。此外，下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的
菌类食物非常广泛 ，草菇 、猴头菇还具有预防胃癌 、富含蛋白质 、减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，
推荐食谱 ：竹荪虾米汤。
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，非常适合给体虚 、还能预防肺癌 、
推荐食谱：金针菇瘦肉汤 。常见的有 ：黑木耳 、促进血液循环 ，滋养皮肤，食道癌等疾病的保健功效。无机盐等 ，此外 ，富含锌元素 ，能有效刮除肠道油腻和毒素 ，
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富 ，简介 ： 菌类食物非常广泛 ，
推荐食谱：蘑菇板栗鸡汤。茶树菇 、营养非常丰富 ，香菇 、
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。且低脂肪 、宁神健体的保健功效 。松茸等菇类食物 。银耳 、钙等元素和核糖类物质 ，肠癌 、益气补脑 、能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，可供大家日常膳食的种类也非常多 ，
推荐食谱 ：猴头菇炖猪骨 。具有明显的抗癌作用 ，维生素 、
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸 、宫颈癌 、下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物 ：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、大病初愈的人补充营养 。预防肠道癌症 。此外，白血病等疾病 。食道癌 、