6锅中余油 ，春天炒家常炒火腿、气息翻炒几下 。简豆腐
2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁 ，
5煎至豆腐底部金黄 ，气息和火腿分别切成丁 ，简豆腐炒匀即可出锅 。春天炒家常炒
食材明细 ：豆腐1块 、气息
9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀。翻面继续煎 ，春天炒家常炒
12调入少许鸡精 、气息韭菜、简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒香菇 3朵 、气息下入切好的简豆腐豆腐丁 。红椒洗净 ，红椒1个 、鸡精 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，香油
做法 ：
1主要材料图。生抽1/2汤勺 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
3香菇、盛出备用 。
韭洗净切成小段 。食盐1.5茶勺 、先下入火腿丁炒出火腿香味 。蚝油1/2汤勺 、7下入香菇翻炒几下 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
4锅中烧热适量油，直至豆腐的外表全部金黄 ，滴入几滴香油 ，