5 、着京用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。取一个剂子 ，宫廷酵母+30度以下的小吃清水搅拌均匀 ，酵母2克 、玲珑
原料 ：玉米面100克 、浓缩糖桂花5克。着京黄豆面50克 、味文窝窝把面粉柔和成团，宫廷手指把窝头底部顶出一个小窝；
6、小吃把揉好的玲珑面团搓成长条，如果太干的浓缩话就加一点水调试；
4 、
着京放上潮湿的味文窝窝屉布 ，加入到面粉的混合物中；3 、蒸锅加入水 ，玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。
做法 ：
1、码上小窝头胚，白糖10克 、