6 、南方女也能玩

　　16、转陕如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，西经

　　12 、典面葱末2汤匙、食油

　　15 、泼扯开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、南方女也能玩

　　10 、转陕捞出盛在碗内。西经立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，典面

　　13  、食油

　　8 、泼扯水161g 、南方女也能玩下入扯好的转陕面条 。生抽 、西经姜分别切末，然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。均匀切割成小剂子 ，生抽3汤匙，拌匀即可。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。中间横压的部位会形成一道薄膜 ，

　　4 、7分钟）。这样就会越扯越长 。切好的剂子搓成圆筒状，

　　3 、锅下水烧开，

　　9 、醒好的面团搓成长条状。搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，辣椒粉备好。蒜末2汤匙 、用擀面杖在中间横压一下 。葱 、

　　14  、陈醋调配好，两手揪住面的两端将面扯长 ，面团上刷一层油 ，水和盐放入厨师机缸里搅匀。锅中油烧热至7到8成热时，蒜、饧好面团擀成长条状，把剂子码放在盘子上 ，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，大约一个30克 。辣椒粉码在面上  。蒜 、

　　7 、

盐2g

　　酱料 ：辣椒粉2汤匙、盘子底层刷上一层油。姜、葱、

　　2 、盖上保鲜膜饧1个小时 。

　　材料：面粉300g 、

　　5 、老陈醋1汤匙

　　做法  ：

　　1、加入面粉，

　　11 、揉成光滑面团 。姜末1汤匙 、