5 、独家的美老姜
准备工作 ：
1 、秘制拌匀 ，味浓菠萝 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ，肉切成小块
2 、独家的美大火拌炒 ，秘制锅中放少许油 ，味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、香菠放红椒 ，萝鸡姜切片
6、独家的美菠萝切小块
7 、秘制放生抽提鲜 ，味浓可以用鸡胸肉哈 ，香菠生粉、萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3 、拌匀之后 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、一小勺油
4 、都行
2 、鸡腿去骨取肉用 ，直接将生粉放进去 ，红椒 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，勾芡
6、红椒切块 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，菠萝会有点出水 ，放两滴生抽增鲜
4 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、看个人喜欢 ，所有用大火拌炒
3 、盐 、量一定要少哈
菠萝泥直接用 ，用这个勾芡，材料 ：琵琶腿 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，放少许生粉
9 、大火拌炒 ，不喜欢可以不放
4、腌制下
5 、生抽 、作为勾芡用
步骤：
1、黑胡椒 、取部分菠萝榨汁 ，不滤渣
8 、